A nossa Terra Rara, o mais raro dos planetas no Universo, até agora único dentre todos os planetas de todos as estrelas de todas as galáxias conhecidas…
Imagem via Pixabay As dietas veganas se tornaram cada vez mais populares ao longo dos anos, especialmente entre as pessoas que buscam melhorar sua saúde. De fato, um crescente corpo de evidências mostra que dietas baseadas em vegetais (incluindo dietas veganas) podem ter muitos benefícios para a saúde e têm sido associadas a um menor …
Ursos pardos do Alasca (Ursus arctos) em um Parque Nacional e Reserva no Alasca. Um estudo recente do microbioma intestinal de ursos marrons do Alasca mostra que a vida microbiana nos intestinos dos ursos permite que eles alcancem tamanho e reservas de gordura comparáveis enquanto comem dietas muito diferentes. Crédito: Serviço Nacional de Parques Um …
(Fonte da imagem/Imagens Getty) A comida barata, prontamente disponível e altamente processada que consumimos em excesso é ruim para nós. Um novo e interessante estudo com ratos apoiou a hipótese duradoura de que dietas ricas em gordura e açúcar e declínio cognitivo, como a doença de Alzheimer, estão ligados. “A obesidade e diabetes prejudicam o …
O estudo descobriu que uma dieta saudável à base de plantas pode reduzir o risco de câncer de mama em 14%. Pesquisas mostram que a qualidade da dieta é importante na prevenção do câncer de mama Há evidências de que os alimentos que ingerimos podem afetar a probabilidade de desenvolver câncer, mas nem sempre está …
Imagem falsamente colorido de Gemmatimonas phototrophica. (Jason Dean/Academia Tcheca de Ciências) Na década de 1970, as dietas com pouco carboidrato estavam na moda. O livro Diet Revolution do Dr. Atkin afirmou que a restrição de carboidratos era uma “maneira de alto teor calórico de ficar magro para sempre”. Os carboidratos são encontrados em pães, cereais …
(Alexander Spatari / Getty Images) Para aqueles com doença de Alzheimer, há um sinal de conto no cérebro. Placas amilóides e emaranhados neurofibrilar aparecem como um sinal precoce do que está por vir. Mas pesquisas recentes mostrou que essas mudanças físicas no cérebro podem não ser os únicos impulsionadores da doença, e que algo tão …
Esqueletos de uma câmara abobadada em Herculano. (L. Fattore, Sapienza Università di Roma) Os ossos das vítimas da erupção do Vesúvio em 79 dC, na cidade vizinha de Herculano, revelaram diferenças fascinantes nas dietas dos homens e mulheres locais. De acordo com uma análise de isótopos nos ossos, os homens comiam mais cereais e frutos …
Crédito CC0: domínio público by Tel Aviv University Uma equipe internacional de pesquisadores identificou uma ligação molecular direta entre as dietas de carnes e laticínios e o desenvolvimento de anticorpos no sangue que aumentam as chances de desenvolver câncer. Essa conexão pode explicar a alta incidência de câncer entre aqueles que consomem grandes quantidades de …
Continue lendo “Pesquisadores descobrem ligação molecular entre dieta e risco de câncer”
Universidade Autônoma de Barcelona Um grupo internacional de pesquisadores publicou um estudo no qual mostra que grupos que viviam nas áreas costeiras da Amazônia brasileira há 1.800 anos consumiam mais carne do que peixe, o que questiona a crença de que sua dieta era baseada na pesca. Uma equipe internacional de pesquisadores conseguiu reconstruir as …
Continue lendo “A dieta das sociedades pré-colombianas no Brasil”
Pessoas que consomem carne vermelha não processada como parte de uma dieta saudável podem reduzir o risco de esclerose múltipla (MS), segundo uma nova pesquisa liderada pela Curtin University e pela Australian National University. A pesquisa, publicada no The Journal of Nutrition, examinou dados de 840 australianos que participaram do Estudo Ausimmune para determinar se …