Análise de carvão da escavação de Tel Tsaf revela madeira de oliveira e figueira, indicando os primeiros exemplos de pomares em uma sociedade avançada e rica
A primeira domesticação de árvores frutíferas em qualquer lugar do mundo ocorreu há cerca de 7.000 anos no Vale do Jordão, de acordo com um estudo conjunto da Universidade de Tel Aviv e da Universidade Hebraica de Jerusalém.
Os pesquisadores chegaram às suas conclusões depois de analisar restos de carvão no sítio calcolítico de Tel Tsaf, no Vale do Jordão, e encontrar madeira de oliveiras e figueiras. As oliveiras não crescem naturalmente na área.
Dr. Dafna Langgut, chefe do Laboratório de Arqueobotânica e Ambientes Antigos de Tel Aviv, especializado em identificação microscópica de restos de plantas, disse que é possível identificar árvores por sua estrutura anatômica, mesmo que tenham sido queimadas em carvão.
“A madeira era o ‘plástico’ do mundo antigo”, disse ela. “Era usado na construção civil, na fabricação de ferramentas e móveis, e como fonte de energia. É por isso que identificar restos de árvores encontrados em sítios arqueológicos, como carvão de lareiras, é a chave para entender que tipos de árvores cresciam no ambiente natural da época e quando os humanos começaram a cultivar árvores frutíferas.”
A análise de Langgut do carvão de Tel Tsaf encontrou árvores nativas locais, mas também oliveiras e figueiras.
“As oliveiras crescem em estado selvagem na terra de Israel, mas não crescem no Vale do Jordão”, disse ela. “Isso significa que alguém os trouxe para lá intencionalmente – levou o conhecimento e a própria planta para um lugar fora de seu habitat natural.”
“Na arqueobotânica, isso é considerado uma prova indiscutível de domesticação, o que significa que temos aqui as primeiras evidências da domesticação da azeitona em qualquer lugar do mundo.”
Langgut também identificou restos de galhos pertencentes à figueira, que cresceu naturalmente no Vale do Jordão.
Como a figueira tinha pouco valor para lenha ou para trabalhar em ferramentas ou móveis, ela concluiu que os galhos eram resultado da poda, um método ainda usado hoje para aumentar o rendimento de uma árvore frutífera.
Os restos de carvão foram coletados pelo Prof. Yosef Garfinkel do Instituto de Arqueologia da Universidade Hebraica, que dirige as escavações em Tel Tsaf.
“Tel Tsaf era uma grande vila pré-histórica no centro do Vale do Jordão, ao sul de Beit Shean, habitada entre 7.200 e 6.700 anos atrás”, explicou Garfinkel.
“Foram descobertas no local grandes casas com pátios, cada uma com vários celeiros para armazenar as colheitas. As capacidades de armazenamento eram até 20 vezes maiores do que o consumo de calorias de qualquer família, então claramente esses eram caches para armazenar grandes riquezas.”
“A riqueza da aldeia manifestou-se na produção de cerâmicas elaboradas, pintadas com notável perícia. Além disso, encontramos artigos trazidos de longe: cerâmica da cultura Ubaid da Mesopotâmia, obsidiana da Anatólia, sovela de cobre (pequena ferramenta pontiaguda usada para fazer furos, principalmente em couro) do Cáucaso e muito mais”, disse.
Langgut e Garfinkel não ficaram surpresos ao descobrir que os habitantes de Tel Tsaf foram os primeiros do mundo a cultivar intencionalmente oliveiras e figueiras, já que o cultivo de árvores frutíferas é evidência de luxo, e este local é conhecido por ter sido excepcionalmente rico, o conjunto comunicado de imprensa da universidade disse.
“A domesticação de árvores frutíferas é um processo que leva muitos anos e, portanto, convém a uma sociedade de abundância, e não a uma que luta para sobreviver”, disse Langgut.
“As árvores dão frutos apenas três a quatro anos depois de plantadas. Como os bosques de árvores frutíferas exigem um investimento inicial substancial e depois vivem por muito tempo, eles têm grande importância econômica e social em termos de propriedade da terra e legá-la às gerações futuras – características que sugerem o início de uma sociedade complexa.”
“Além disso, é bem possível que os moradores de Tel Tsaf comercializassem produtos derivados das árvores frutíferas, como azeitonas, azeite e figos secos, que têm longa vida útil. Esses produtos podem ter possibilitado o comércio de longa distância que levou ao acúmulo de riquezas materiais e possivelmente até à tributação – passos iniciais para transformar os locais em uma sociedade com uma hierarquia socioeconômica sustentada por um sistema administrativo”, disse ela.
Langgut disse que, além da evidência do cultivo precoce de árvores frutíferas, eles também descobriram alguns dos primeiros exemplos de selos, sugerindo o início de procedimentos administrativos.
“Como um todo, os resultados indicam riqueza e os primeiros passos para a formação de uma sociedade multinível complexa, com a classe de agricultores suplementada por classes de balconistas e comerciantes”, disse ela.
A pesquisa mais recente foi publicada em maio na revista científica Scientific Reports dos editores da Nature.
Publicado em 17/06/2022 21h22
Artigo original:
Estudo original: